Criar links para e-mail é muito simples. Dve ser mencionado que quando vocÇe coloca o link de um e-mail em uma página pública é muito fácil para um expert encontrá-lo e usar isso posteriormente para enviar spam.
Um jeito diferente e que diminui o risco de spans é a implementação de forma do e-mail no conteúdo da sua página.
Se você quer que alguem te esceva um e-mail a melhor forma é colocar um link com o seu e-mail e pré-estabelecer o assunto.
html<a href="mailto:someone@example.com?subject=Questions" title="">Pergunte aqui</a>
No caso do assunto não ser suficiente e você querer adicionar mais alguma coisa ao conteúdo do e-mail, você pode fazer isso com a ajuda do código:
html<a href="mailto:someone@example.com?subject=Questions&body=Write here if you have questions" title="" >Perguntas aqui</a>